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2005
Ströhle, A., Wolters, M., & Hahn, A. (2005). Rheumatoide arthritis - Bedeutung von antioxidanzien und anderen mikronährstoffen. Qualifizierte ernährungsberatung in der apotheke, teil 10. Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ), 145(24), 63-68.
Ströhle, A., Wolters, M., & Hahn, A. (2005). Rheumatoide Arthritis – Diätetisch beeinflussbar. Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ), 145(21), 3191-3198.
Ströhle, A., & Hahn, A. (2005). Unwissenschaftliche Nachschrift oder die endlose und dabei doch beendbare Ernährungsdebatte. Ernährungs-Umschau, 52(5), 180-186.
Ströhle, A. (2005). Was die Evolution (nicht) lehrt oder: Paläolithische Nahrung für paläolithische Gene!? In M. Schwarz (Ed.), Ernährungsempfehlungen auf dem Prüfstand (pp. 30-45). Kassel University Press GmbH.
Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C., & Hahn, A. (2005). Dietary intakes and blood concentrations of antioxidant vitamins in German vegans. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 75(1), 28-36. https://doi.org/10.1024/0300-9831.75.1.28
Waldmann, A., Hahn, A., & Leitzmann, C. . (2005). Eisenversorgung bei vegetarischen Kostformen. Die Ernährung, 29(7/8), 295-301.
Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C., & Hahn, A. (2005). German vegan study: Diet, life-style factors, and cardiovascular risk profile. Annals of Nutrition and Metabolism, 49(6), 366-372. https://doi.org/10.1159/000088888
Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C., & Hahn, A. (2005). Reliabilität von Selbstangaben zu Gewicht und Größe im Rahmen einer Querschnittsuntersuchung mit deutschen Veganern. Proceedings of the German Nutrition Society, 7, 37.
Werlein, H. D., Kütemeyer, C., Schatton, G., Hubbermann, E. M., & Schwarz, K. (2005). Influence of elderberry and blackcurrant concentrates on the growth of microorganisms. FOOD CONTROL, 16(8 SPEC. ISS.), 729-733. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.06.011
Winters, J., & Hahn, A. (2005). Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten – Möglichkeiten und Grenzen – Teil 1: Nahrungsergänzungsmittel. Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin (OM) (druck), 13(3), 314-332.
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