Our publications
2006
Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Hülsmann, O., Barth, S. W., Bub, A., & Hahn, A. (2006). Einfluss einer Multinährstoffmischung auf die Plasma-Homocysteinkonzentration (Hcy) unter Berücksichtigung des MTHFR-Genotyps bei Personen mit erhöhtem kardiovaskulären Risiko. Proceedings of the German Nutrition Society, 8, 67-68.
Schmitt, B., Ströhle, A., & Hahn, A. (2006). Supplemente zur Gewichtsreduktion – Wunsch und Wirklichkeit. Diät & Information (D+I) , 4, 114-117.
Ströhle, A., & Hahn, A. (2006). Erhöht der Verzehr von Milch und Milchprodukten das Krebsrisiko? Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten, 29(8), 303-304.
Ströhle, A., Wolters, M., & Hahn, A. (2006). Ernährungsfaktoren, Gen-Nährstoff-Interaktion und kolorektales Karzinom – eine Übersicht des aktuellen Kenntnisstandes. Deutsche Zeitschrift für Onkologie, 38(4), 156-164. https://doi.org/10.1055/s-2006-952096
Ströhle, A., & Hahn, A. (2006). Evolutionäre Ernährungswissenschaft und „steinzeitliche“ Ernährungsempfehlungen: Stein der alimentären Weisheit oder Stein des Anstoßes? Teil 1: Konzept, Begründung und paläoanthropologische Befunde. Ernährungs-Umschau, 53(1), 10-16.
Ströhle, A., & Hahn, A. (2006). Evolutionäre Ernährungswissenschaft und „steinzeitliche“ Ernährungsempfehlungen: Stein der alimentären Weisheit oder Stein des Anstoßes? Teil 2: Ethnographische Daten und ernährungswissenschaftliche Implikationen. Ernährungs-Umschau, 53(2), 52-58.
Ströhle, A., & Hahn, A. (2006). Lutein als Nahrungsergänzungsmittel? Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten, 29(11), 413-441.
Ströhle, A., Waldmann, A., Wolters, M., & Hahn, A. (2006). Vegetarische Ernährung: Präventives Potenzial und mögliche Risiken. Teil 1: Lebensmittel pflanzlicher Herkunft. Wiener klinische Wochenschrift, 118(19-20), 580-593.
Ströhle, A., Waldmann, A., Wolters, M., & Hahn, A. (2006). Vegetarische Ernährung: Präventives Potenzial und mögliche Risiken. Teil 2: Lebensmittel tierischer Herkunft und Empfehlungen. Wiener klinische Wochenschrift, 118(23-24), 728-737.
Waldmann, A., Dörr, B., Koschizke, J. W., Leitzmann, C., & Hahn, A. (2006). Dietary intake of vitamin B6 and concentration of vitamin B6 in blood samples of German vegans. Public health nutrition, 9(6), 779-784. https://doi.org/10.1079/phn2005895