Humanstudie zur Bioverfügbarkeit und zum antioxidativen Potential von Rooibosflavonoiden

verfasst von

C. Laue, T. Breiter, S. Gröll, A Hahn, U.H. Engelhardt

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift

Journal

Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print)

Band

65

Seiten

96

Anzahl der Seiten

1

Publikationsdatum

2011

Publikationsstatus

Veröffentlicht